；山东红将军和早熟富士等早熟品种下树、上市时间无法赶上中秋节；近期脱袋下树的西北早熟品种由于高温出现上色困难、返青的情况，好果供给偏紧，价格分化明显。中秋礼盒消费对苹果质量要求较高，西北早熟苹果本身种植逐步减少，且好果数量有限，对冷库富士中秋行情的冲击较为有限。
　　不过，魏鑫提醒，相关参与者需警惕高温天气持续、居民消费积极性低于市场预期、冷库货源销售窗口逐步缩短、集中销售可能造成挤兑等拖累苹果现货的风险点。“进入9月下旬，随着新季富士逐步成熟、逐步摘袋下树，盘面交易主轴将转移至现货开秤价与优果