率等方面，根据我们近期在山东的调研，客商等各类从业者对于本产季开秤价高开的观点较为一致，而优果率问题目前的不确定性依旧很强。”
　　王翠冰认为，9月之前，苹果2210主力合约偏上涨的预期较强，一方面主要受中秋节日备货需求的提振，加之冷库低库存效应强支撑；另一方面，新季晚熟富士仍处于果实膨胀期，西北等地高温持续，天气扰动作用仍阶段性影响产量预期。
　　后期来看，侯芝芳表示，产区天气变化、旧果收尾情况以及早熟苹果变化幅度，构筑了当前苹果期价的波动空间，基于新果减产预期以及苹果消费淡季的影响来看，苹果期价