8月26日，菜籽油和花生期权在郑商所正式挂牌交易。这意味着国内主要油脂油料品种实现风险管理工具全覆盖，将为菜系及花生产业链企业规避风险提供更全面的工具和避险方案，进一步提高企业风险管理操作的便利性、灵活性。
　　上市首日，菜籽油和花生期权整体运行平稳，与标的期货市场联动良好，产业客户参与积极，市场各方对于这两个期权助力我国油菜及花生产业健康发展的前景较为看好。
　　据统计，菜籽油期权首日总成交量为4197手（单边，下同），持仓量为2725手。其中，看涨期权最活跃合约月份为OI211，成交量821手，持仓量480手